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No
es el tipo de entrada que usualmente publique, pero ¿De verdad es importante
hablar del tema? De acuerdo, ¡Amamos la comida! Y no se trata de dejar de
comer, sino de comer de todo un poco teniendo el balance necesario para tu
cuerpo.
Entre
tantos alimentos, a veces nos preguntamos cuáles necesitas más que otros. Voy a retomar primero las verduras y las
frutas.
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¿Sabías
que a diario debemos comer al menos 8 tipos de verduras? Entonces, algunas
pueden no gustarte y te podes negar a comerlas. Por ejemplo: Odio el tomate y
la yuca, ¿Qué hago? Pues con eventualidad estoy comiéndola. En el caso de la
yuca, suelo degustarla en sopa. En caso del tomate, no suelo comer grandes
trozos de tomate, pero de unas semanas para acá si veo en la comida tomate,
intento comérmelo. El tomate debes consumirlo a diario, ¿Cómo es que lo ignoraría
tanto tiempo?
Por ejemplo, el aguacate tiene grasas buenas para el organismo, por lo menos 1 vez a la semana debemos consumirlo.
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Las
verduras y frutas deben ser frescas. Comamos mucho brócoli, espinaca, calabaza,
lechuga, tomate, zanahoria, camote. ¿Por qué mencionar estas? Porque son en
ellas se encuentran grandes fuentes de nutrientes.
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En cuanto a las frutas, es
importante recalcar que es mejor comerlas por la mañana y en una porción en
alguna de nuestras meriendas (Son cinco comidas: desayuno, merienda, almuerzo,
merienda y cena), no obstante, por la noche las frutas se convierten en
azucares en nuestro organismo, así que no es conveniente.
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En
cuanto a las pastas 1 o 2 veces por semanas. Las carnes 2 veces por semana,
principalmente: El pollo y pescado. Démosle menos prioridad a la carne de res y
de cerdo. La preparacion no es necesario freírlas todo el tiempo, y en caso de freírse, se debe tener cuidado en cuanto al tiempo que se cocine, solamente lo necesario para que mantengan sus propiedades. Es importante recalcar que las pastas, el pan y la carne tardan en
digerirse de nuestro organismo, es por eso que no debemos comerlos a diario.
El
arroz y los frijoles son una fuente de nutrientes, y sus nutrientes le dan energía
a nuestro organismo. De igual manera, dos o tres veces por semana. En caso que
en tu casa acostumbren a comer mucho de ambos, solo trata de que no sea de
consumo diario.
Se
aconseja tomar 1 vaso de leche al día, sobre todo en las mañanas. Cabe recordar
los 8 vasos de agua alrededor del día y el agua en ayunas y antes de dormir es ideal para
limpiar nuestro organismo, los jugos naturales sin tanta azúcar, menos refresco
y el té siempre será un gran aliado para el cuidado de nuestra piel y de
limpiar nuestro organismo.
Los
cereales contiene fibra, al igual que la avena. Necesitamos de dosis pequeñas de
fibra a diario, y cabe recalcar que el cereal puede servirnos para un rico
desayuno y una rica cena. Si un día te despetas desganada o desganado, ¿Qué puede
ayudar? Un buen vaso de avena.
Los postres no vamos a dejarlos, ya que por lo menos una vez a la semana es necesario darnos ese gusto. No olvides que se trata de balance, no de dejar de comer aquello que tanto nos gusta.
Entre tanto, una caminata de 30 minutos y ejercicio de 30 a 60 minutos como mínimo para
ayudar en el mismo funcionamiento de nuestro cuerpo.
Creo
que hay tantos detalles a mencionar, pero por ahora quería compartirles estos
datos –que algunas personas ya deben saber- porque es tan importante hablar del
tema. Espero esto les haya resultado interesante.
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